Camarones frescos marinados en jugo de limón con salsa de chiles tatemados. Acompañado de pepino, cebolla morada y aguacate. Picosito, fresco y lleno de actitud.
El clásico guacamole al estilo Capricho: aguacate fresco, jitomate, cebolla morada y cilantro, con el lujo del ribeye sellado al punto perfecto. Porque el antojo también puede ser elegante.
Finas láminas de atún curtido. Acompañado de una deliciosa salsa ponzu.
Trozos de arrachera marinada en salsa de naranja con chile chipotle, asada al carbón y servida con verduras y salsas de chimichurri. Dulce, ahumada y con mucho sabor.
Atún marinado en limón con ate de guayaba y toque de salsa macha de la casa. Coronado con cebolla morada, cilantro y mousse de aguacate. Una mezcla atrevida que enamora.
Elotes tiernos fritos y bañados en mantequilla especiada con aderezo chipotle, queso Cotija y cilantro fresco. Crujientes, adictivas y 100% Caprichosas.
Totopos dorados con queso cheddar y jalapeño, cubiertos con salsa bandera y carne. El clásico que nunca falla para empezar la fiesta.
Gajos de papa con queso cheddar, carne y tocino crujiente. El toque de cilantro y cebollín lo hace irresistible. Para compartir… o no.
Arrachera salteada en salsa macha de la casa, servida sobre molcajete de maíz y guacamole. Picositas, sabrosas y con carácter.
Selección de quesos y carnes frías acompañadas de frutos, mermelada, aceitunas y pan rústico. Un antojo elegante con sabor a sobremesa.
Todo el sabor de la cocina mexicana, con el toque atrevido de Capricho.
Carne en chile colorado con papa y zanahoria, cubiertos con lechuga, queso Cotija y crema. Pequeños, tradicionales y llenos de sabor.
Crujientes flautas rellenas de carne deshebrada, servidas con crema, lechuga, queso y bañadas en salsa de tomate con orégano. Un clásico que nunca pasa de moda.
No fue hambre... fue Capricho.
Desconecta de la rutina. Conecta con un Capricho.
Mezcal, jamaica, menta y limón Refrescante y floral, con notas cítricas y el toque ahumado del mezcal que lo hace inconfundible.
Mezcal, Licor 43, aquafaba, naranja, limón y jarabe de fresa con rosas.
Suave, cremosa y seductora. Un capricho floral con el dulzor del Licor 43 y el carácter del mezcal.
Vodka, frutos rojos, maracuyá, limón y sal de gusano.
El sabor de la fruta prohibida con la irreverencia de Capricho.
Gin, aquafaba, jamaica y limón.
Delicado y seductor, con textura aterciopelada y el perfume sutil de la flor de jamaica.
Mezcal, Licor 43, maracuyá, naranja, piña y limón.
Dulce, tropical y luminoso, con el brillo dorado del Licor 43 y la intensidad ahumada del mezcal.
Gin, té de jazmín, lavanda, miel de agave y romero.
Un ritual para dejar ir. Escribe aquello que deseas soltar, entrégalo al fuego y brinda por tu nuevo comienzo.
Mezcal, bourbon, azúcar y amargo aromático.
Un clásico reinterpretado con alma de fuego. Intenso, ahumado y elegante para quienes aprecian el poder de lo simple.
La noche es corta. El Capricho, inolvidable.
Ron, piña, crema de coco y hielo frappé.
El clásico tropical por excelencia: cremoso, refrescante y con sabor a vacaciones eternas.
Ron, menta, limón, azúcar y agua mineral.
Un clásico cubano refrescante con el equilibrio perfecto entre hierba, acidez y dulzura.
Disponible en versiones:
• Tradicional
• Frutos Rojos
• Maracuyá
• Jamaica
• Fresa
• Pepino
Tradicional frutos rojos, maracuya y jamaica
Tequila, licor de naranja, limón y jarabe.
El clásico mexicano reinventado en sabores llenos de color y frescura.
Disponible en versiones:
• Tradicional
• Tamarindo
• Mango
• Guayaba
• Pepino
• Fresa
Tequila, toronja, naranja, limón y jarabe.
Refrescante, cítrica y ligeramente dulce una versión artesanal de la clásica Paloma, con el toque único de Capricho.
Aperol, vino espumoso y agua mineral.
Ligero, burbujeante y elegante, un clásico italiano perfecto para empezar o acompañar cualquier ocasión.
Vino tinto, ron, limón, jarabe y agua mineral.
Refrescante, afrutada y con el toque justo de intensidad, una versión moderna del clásico español con espíritu Capricho.
Ginebra, agua tónica y botánicos.
Refrescante, sofisticado y equilibrado, con un toque herbal y burbujeante.
Disponible en versiones:
• Tradicional
• Frutos Rojos
• Jamaica
Capricho: Donde el deseo se sirve en copa.
Cerveza, Clamato, limón, salsas, jugo sazonado y toque de picante.
Refrescante, picante y equilibrada, el clásico mexicano con la actitud inconfundible de Capricho.
Licor 43 y espresso shot.
Pequeño pero poderoso: dulce, intenso y con la energía justa para despertar tus sentidos.
Vodka, espresso shot y jarabe.
Clásico, elegante y con carácter. Ideal para quienes disfrutan el balance entre lo dulce y lo amargo.
Vodka, Cerveza de Jengibre, Jugo de Limón ,Hielo y Rodaja de limón y menta
Capricho: Tu siguiente gran historia empieza en Capricho
Desconecta de la rutina. Conecta con un Capricho.
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